El Comité Ejecutivo del Comité Olímpico Nacional de Costa Rica atendiendo la resolución DM 24-114 de la WT (Federación Mundial de Taekwondo) acuerda comunicar la suspensión preliminar que ha sido…
La Organización Deportiva Centroamericana (ORDECA) ha ratificado a Guatemala como anfitriona del evento más importante de la región, que se llevará a cabo del 18 al 30 de octubre de…
Por primera vez en la historia, el Polideportivo Monserrat de Alajuela será sede de un Campeonato Centroamericano de Gimnasia Rítmica, así como el certamen de Clubes y Asociaciones Deportivas del…
Con un saldo de 23 medallas de oro, 13 de plata y 23 de bronce, la Selección Nacional de Patinaje de Velocidad de Costa Rica obtuvo el segundo lugar en…
El vegetarianismo consiste en evitar el consumo de uno o varios alimentos y bebidas de origen animal como carnes, aves, pescados, mariscos, lácteos y huevos. Las dietas vegetarianas se pueden…
La contaminación cruzada ocurre cuando microorganismos dañinos entran en contacto con un alimento y generan consecuencias negativas para la salud como dolor de cabeza, fiebre, vómito y diarrea.Cada persona puede…
El huevo de gallina es un alimento de origen animal con muchas propiedades nutricionales y culinarias. Se caracteriza por su calidad nutritiva, ser una proteína de bajo costo y un…
Adaptar la alimentación a la intensidad, el tipo y la duración del ejercicio que se realiza es importante para el rendimiento físico y la salud del deportista. El plato del…
Los micronutrientes son aquellos que se ocupan en cantidades pequeñas (vitaminas y minerales), pero que cumplen funciones indispensables en los procesos metabólicos del cuerpo como por ejemplo: -Producción de energía…